俞大绂，字叔佳，1901年（清光绪二十六年）2月19日生。浙江绍兴人。植物病理学家、微生物学家、近代植物病理学学科奠基人之一。

1924年毕业于南京金陵大学，1928年赴美深造，1932年获博士学位，被聘为美国植物病理学会会员、sigmaxi学会会员和菲陶菲学会会员。

回国后，曾任金陵大学、昆明清华大学农研所、北京大学、北京农业大学教授、校长和名誉校长等职；1981年为博士研究生导师，先后兼任中科院生物学部委员、中国植病学会、植物保护学会、真菌学会的理事长或名誉理事长、中国农科院学委副主任和政协全国第三届委员、第四、五、六届常委等职。

1956年被选为苏联农科院通讯院士。主讲过“植物病理学”、“病原细菌学”、“真菌学”、“微生物学”、“微生物遗传学”等课程。育成抗黑粉病小麦、抗荚疫病大豆、抗稻瘟病水稻等品种。曾主持东北果区苹果腐烂病研究与防治，因作出重大贡献，受到国务院嘉奖。

1958年培育出我国特有的3010优良赤霉素菌种达到世界水平。

1966年的水稻亚苗异核遗传研究成果在英文版《中国科学》上，引起国际学术界重视，被国际多种刊物、著作引用，此成果获1980年农业部技术改进一等奖，作有《微生物学》等10余部，学术论文近百篇。