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云酿酒业:传统工艺与原材料卓越的完美融合
栏目:政企信息  发表时间:2023-12-01
摘要: 苏州云酿酒业有限公司,作为江苏太平洋酒业的一员,一直以来都坚持传统的浓香白酒酿造工艺。在我们的酿造过程中,有三大关键优势,分别是原材料优势、酿造优势和工艺优势,这三者的完美融合构成了我们浓香白酒的卓越品质。 首先,原材料优势是我们酿造浓香白酒的基石。我们选择高粱…

苏州云酿酒业有限公司,作为江苏太平洋酒业的一员,一直以来都坚持传统的浓香白酒酿造工艺。在我们的酿造过程中,有三大关键优势,分别是原材料优势、酿造优势和工艺优势,这三者的完美融合构成了我们浓香白酒的卓越品质。

首先,原材料优势是我们酿造浓香白酒的基石。我们选择高粱和小麦等粮食作为主要原料,这些原材料在质量上绝对没有妥协的余地。高粱和小麦的精选,确保了酒液的口感和风味的出色。而更为独特的是,我们引用酒厂高品质微醺泉的地下矿泉水。这样的水源不仅具有卓越的纯净度,还含有丰富的矿物质,为我们的浓香白酒赋予了独特的特点,让每一滴酒都充满生命力。

其次,酿造优势是我们的骄傲。我们拥有传承自古法的酿造配方,配以老厂房、老窖池、老窖泥等珍贵遗产,每一瓶酒都沉淀着百年传统的魅力。更为重要的是,我们坚持纯手工酿造。在一个机械化快节奏的时代,我们保留了传统的人工操作,每一道工序都由经验丰富的酿酒师亲自操刀,确保了酒液的品质和稳定性。这种传统的酿造方式,使我们的浓香白酒充满了温暖和情感。

最后,工艺优势是我们酿酒的关键。我们坚持古法酿造,整个酿造过程包含了30道工艺,109个环节。这包括小窖酿酒、小仓制曲、小坛贮存、小量勾调等四大小工艺制作。这些精湛的工艺,需要经验丰富的酿酒师团队,他们将每一瓶酒都视为艺术品来呵护和雕琢。通过这些工艺,我们的浓香白酒才能够拥有独特的风味和口感,每一瓶酒都是精雕细琢的杰作。

总之,苏州云酿酒业有限公司以原材料优势、酿造优势和工艺优势为基础,不断传承并完善浓香白酒的酿造工艺。我们坚守传统,却又不断创新,将千年的浓香白酒文化传承下去。我们的使命是将最好的浓香白酒带给广大消费者,让他们在每一滴酒中感受到中国传统酒文化的精髓和情感。

云酿酒业将继续秉承“质量第一,客户至上”的原则,为广大消费者提供更多美好的饮品体验。我们将不懈努力,不断提升产品质量,让每一位品酒者都能品味到浓香白酒的独特魅力。我们衷心感谢一直以来支持我们的合作伙伴和客户,正是有了你们的支持,我们才能不断进步,不断成长。

未来,我们将继续坚守传统,创新不止,为您呈现更多精彩的浓香白酒,让您享受到更多美好的时刻。无论是在家庭聚会、商务宴请还是节日庆典,云酿酒业的浓香白酒都将成为您的首选,伴随您度过每一个重要的时刻。我们期待与您一同前行,共同见证浓香白酒的璀璨未来。

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