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摘要：北京时间2022年9月8日(农历2022年8月13日)，星期四，浙江省嘉兴市嘉善县餐饮油烟治理让“烟火气”更亲民。
近日，县综合执法队各分队对辖区餐饮门店集中点开展餐饮油烟污染整治再提升工作。截至目前共检查餐饮油烟139家。
“这个油烟净化设备…
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北京时间2022年9月8日(农历2022年8月13日)，星期四，浙江省嘉兴市嘉善县餐饮油烟治理让“烟火气”更亲民。
近日，县综合执法队各分队对辖区餐饮门店集中点开展餐饮油烟污染整治再提升工作。截至目前共检查餐饮油烟139家。
“这个油烟净化设备需要定期清洁。”在整治行动中，魏塘分队执法人员重点查看餐饮经营户油烟净化设备使用、清洗台账记录等措施落实情况。通过检查发现，大部分餐饮门店油烟排放符合要求，但也有小部分餐饮门店存在厨房气味重、油烟净化器效率低等问题。执法人员针对检查中发现的不按规定使用油烟净化器造成油烟排放不达标等违规行为，当场要求整改，同时将宣传教育与整治相结合，向经营户宣讲大气污染防治相关法律法规，以提升经营户的知法守法意识，共同维护大气环境的良好氛围。
下一步，县综合执法部门将继续积极开展“回头看”行动，加强督导检查，以更高标准、更严措施助力打赢大气污染防治攻坚战，营造一个环境整洁、空气清新的生活环境。
此外，我县积极推进非现场执法方式，目前已有250家餐饮商户安装油烟在线监控系统——“善膳汇”（餐饮服务业联合执法）应用，借力科技手段实现了综合执法部门对商户点对点精准管控，无事不打扰，监管全时段。
2021年县油污办在“灵嗅”餐饮油污智管平台的基础上进一步迭代升级“善膳汇”（餐饮服务业联合执法）应用，被列入县数字化重点项目，并被省综合执法办列入综合行政执法体系数字化应用建设任务清单中的联合执法指挥应用的重要子场景。
“善膳汇”（餐饮服务业联合执法）应用聚焦群众高频关注的餐饮问题，依托基层治理四个平台，通过增强感知体系、激发网格活力、综合数据集成及重塑业务流程，打造餐饮“一件事”“大场景”监管应用。目前，99%的餐饮店纳入平台管理，已接入外卖餐饮“阳光厨房”视频监控1500多家，接入隔油池液面检测、油烟在线检测等餐饮捂脸感知设备4500多套，归集食品安全、场所安全、生态环境等相关数据48万条。应用累计处置各类问题8400余个，录入信息4万余条，问题处置率达到99%。
我县餐饮油烟污染专项整治将形成长效工作机制持续推进，监管加码、利用科技助力，既要有效控制油烟污染，又要切实解决群众身边突出的环境问题，让人间烟火气，不扰凡人心。
（来源：浙江省嘉兴市嘉善县人民政府）
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